Naša klasika2

200g Vyprážaný rezeň z mangalice

slovenský zemiakový šalát, *1,3,7,10...

500g Sous Vide bravčové rebrá

zapekané s našou BBQ omáčkou, nakladaná zelenina, kváskový chlieb, *1,3,7...

150g Vyprážaný oštiepok

mladé zemiaky na masle a petržlenovej vňati, tatarská omáčka, *1,3,7,11...

350g Bryndzové pirohy

údená slanina, kyslá smotana, smažená cibuľa, pažítka, *1,3,7...

350g Vykostené grilované koleno

strapačky s karamelizovanou kapustou, demiglace, *1,3...

350g Halušky, bryndza

grilovaný oštiepok, pažítka, jarná cibuľka, *1,3,7...

350g Halušky, bryndza

údená slanina, pažítka, jarná cibuľka, *1,3,7...

Translate »